Sahur Kekinian Ala Milenial, Kuliner Unik yang Wajib Kamu Coba – Halo pembaca yang budiman, berbicara tentang bulan Ramadhan pastinya tidak terlepas dari ritual sahur yang menjadi kebiasaan setiap umat muslim. Tak hanya mengisi perut, sahur juga bisa menjadi momen menyenangkan dengan mencicipi kuliner unik yang kekinian. Beragam menu sahur unik bisa kamu temukan, mulai dari makanan berat hingga minuman segar. Yuk, mari coba kuliner sahur kekinian ala milenial yang wajib kamu coba!
Daftar isi
Sahur Kekinian Ala Milenial, Kuliner Unik yang Wajib Kamu Coba
Sahur atau makan sahur merupakan tradisi dari puasa di bulan Ramadhan. Sebagai waktu yang sangat penting sebelum berpuasa seharian penuh, sahur wajib kamu isi dengan makanan yang sehat dan bergizi. Tentunya, kamu jangan sampai melewatkan makan sahur karena akan berdampak buruk pada kesehatanmu dan mempersulit puasamu di siang harinya.
Namun bagi kamu yang seringkali kebingungan untuk memilih menu sahur yang bervariasi, jangan khawatir! Kini hadir beberapa kuliner unik yang cocok banget untuk dijadikan pilihan sahur ala milenial yang bisa kamu coba.
Aneka Olahan Telur
Telur adalah bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan dapat diolah dengan berbagai macam masakan. Ada banyak sekali olahan telur yang dapat kamu coba sebagai menu sahur, seperti telur dadar, telur mata sapi, atau telur ceplok yang masih digoreng setengah matang.
Jika ingin variasi yang lebih, kamu bisa mencoba telur rebus dengan bahan lainnya seperti keju, ham, atau sayuran seperti bayam dan brokoli. Dengan memilih menu ini, kamu akan merasa kenyang lebih lama dan lebih sehat karena kandungan protein yang tinggi pada telur.
Sereal Kekinian
Sereal memang sudah lama dijadikan menu sahur oleh banyak orang. Namun, kamu bisa membuatnya jadi lebih spesial dengan menambahkan topping yang unik, seperti buah-buahan, madu, atau biji-bijian seperti chia seed dan flax seed.
Banyaknya sereal bermacam rasa dan merek di pasaran membuatmu bisa memilih yang paling sesuai dengan selera kamu. Jangan lupa juga untuk memilih sereal dengan kandungan gula rendah agar tidak menambah beban pada kadar gula darah di pagi hari.
Kue Keju Mini
Bagi kamu yang suka makanan manis, kue keju mini bisa jadi pilihan yang tepat. Kue keju ini biasanya terbuat dari cream cheese yang lembut dan manis, dan dapat dihasilkan dalam berbagai ukuran seperti mini atau besar.
Bahan pembuat kue keju biasanya terdiri dari keju, gula, tepung, dan telur. Kamu juga bisa mencampurkan kue keju dengan coklat atau buah-buahan, seperti stroberi atau blueberry.
Makanan Berbahan Dasar Tahu
Jika kamu ingin mencoba menu sahur yang kaya akan protein, makanan berbahan dasar tahu bisa jadi jawabannya. Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis tahu yang ditambahkan dengan bahan lain seperti sayuran, daging atau kacang-kacangan.
Alternatif lainnya adalah tahu isi yang diisi dengan daging cincang atau sayuran. Selain lebih sehat, menu ini juga cocok bagi kamu yang sedang mencoba menurunkan berat badan karena mengandung rendah kalori namun tetap kaya nutrisi.
Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau juga cocok dijadikan pilihan menu sahur. Rasanya yang manis dan lembut membuatnya sangat enak dan cocok diminum ketika sahur.
Selain itu, bubur kacang hijau juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, seperti membantu memperlancar pencernaan dan meredakan rasa sakit pada perut. Kamu bisa menambahkan biji-bijian atau buah-buahan sesuai dengan selera kamu pada saat penyajian.
Aneka Masakan Nasi
Nasi adalah menu sahur yang paling populer di Indonesia. Untuk memberikan variasi, kamu bisa mencoba aneka masakan nasi, seperti nasi goreng, nasi goreng kambing, atau nasi kebuli.
Nasi goreng adalah jenis nasi yang dihasilkan dari proses penggorengan dengan bahan-bahan seperti telur, daging, dan sayuran. Nasi goreng kambing kaya akan rasa rempah yang pedas, dan nasi kebuli biasanya dibuat dengan aneka bumbu rempah dan dihidangkan dengan wortel, kismis, dan bawang goreng.
Sandwich Sehat
Sandwich merupakan menu sahur yang sangat mudah dibuat dan praktis untuk dibawa ke mana saja. Kamu bisa membuat sandwich yang lebih sehat dengan menggunakan roti gandum, terigu atau roti tawar yang dikombinasikan dengan sayuran, daging atau telur.
Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan keju, mayones atau saus khusus. Dengan memilih menu ini, kita akan merasa kenyang sepanjang hari tanpa merasa berat pada lambung.
Kuliner Jalanan
Saat bulan puasa, kamu juga bisa menjajal berbagai kuliner jalanan yang muncul di sekitar rumahmu. Salah satunya adalah sate padang atau nasi goreng kambing. Kamu juga bisa mencari berbagai varian makanan ringan seperti dadar jagung, cilok atau tahu bulat.
Pastikan kamu memilih kuliner jalanan yang bersih dan hygienis sehingga kamu terhindar dari masalah kesehatan yang bisa saja muncul jika makanan kurang sehat dan bersih.
Minuman Sehat dan Segar
Selain makanan, kamu juga bisa mencoba berbagai minuman sehat untuk menemani sahurmu, seperti jus buah, es kelapa muda, atau teh herbal yang kaya herbal yang bersifat menyegarkan.
Jus buah sangat mudah dan praktis dibuat, kamu bisa memilih buah manis seperti apel atau pisang untuk dicampurkan dengan sayuran seperti bayam atau wortel. Untuk minuman sejuk, kamu bisa memilih es kelapa muda sebagai alternatif air mineral atau minuman yang disajikan saat sahurmu.
Kuliner Tradisional
Kuliner tradisional juga bisa jadi menu sahur yang enak, lezat dan kaya akan nutrisi. Kamu bisa mencoba berbagai macam masakan khas daerah atau kuliner nasional seperti nasi uduk Jakarta, rendang Padang, atau kurma dari timur tengah.
Pastikan kamu memperhatikan nilai nutrisi dari makanan yang kamu konsumsi, jangan terlalu banyak makan makanan pedas atau berlemak yang bisa jadi akan membuatmu ngantuk saat harus menjalani aktivitas di siang hari.
Puding Buah
Jika kamu suka hal yang manis dan lembut, puding buah bisa jadi pilihan menu sahur yang tepat. Puding buah sangat mudah dan praktis dibuat, kamu bisa memilih buah-buahan segar seperti stroberi, pisang, atau mangga dan menambahkan bahan tambahan lainnya seperti krim atau mentega.
Dengan memilih menu ini, kamu akan merasa kenyang selama beberapa jam sebelum waktunya buka puasa tiba. Puding buah juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatanmu.
Kari Sayuran
Kari sayuran adalah makanan yang cocok untuk kamu yang ingin mengonsumsi makanan vegetarian namun tetap kaya akan rasa dan nutrisi. Kari sayuran biasanya dibuat dengan campuran bumbu khas seperti Jahe, Lada, dan Kapulaga, serta berbagai macam sayuran seperti kentang, wortel dan kacang hijau.
Kamu bisa menikmati kari sayuran dengan nasi atau roti dan menikmatinya sambil menikmati sahur di malam Ramadhan. Kamu juga bisa mencari resep kari sayuran yang lebih simple dan mudah dibuat di rumah.
Ayam Goreng
Ayam goreng memang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Namun, kamu bisa menyajikan ayam goreng yang sehat dengan cara menggoreng menggunakan minyak nabati seperti minyak kelapa atau bawang putih.
Selain menggoreng, kamu bisa menambahkan beberapa bumbu seperti garlic powder atau rosemary powder untuk menambah aroma dan rasa yang lezat. Ayam goreng cocok untuk kamu yang membutuhkan protein untuk menjaga stamina dan konsentrasi saat menjalankan aktivitas di siang hari.
Bakso Malang
Bakso malang adalah makanan khas Indonesia yang sangat populer. Kamu bisa memilih bakso malang dalam berbagai ukuran yang disajikan dengan saus kacang atau saus cabai.
Bakso malang terdiri dari bola daging sapi atau daging ayam yang biasanya dicampurkan dengan kacang hijau atau telur. Bakso malang juga cocok untuk kamu yang membutuhkan menu sahur yang praktis dan lezat.
Nasi Ayam
Nasi ayam adalah menu sahur yang paling enak dan populer di banyak tempat. Nasi ayam biasanya terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan ayam yang telah dimasak dengan berbagai macam rempah yang khas.
Nasi ayam juga bisa dihidangkan dengan beberapa tambahan seperti semur, sambal, atau telur pindang. Dengan memilih menu ini, kamu akan merasa kenyang dan tetap berenergi sepanjang hari saat menunggu waktu buka puasa.
Nasi Kuning
Nasi kuning adalah salah satu kuliner tradisional yang sangat kaya akan cita rasa. Nasi kuning biasanya terdiri dari nasi yang dimasak dengan rempah-rempah seperti kunyit dan ketumbar serta dibungkus menggunakan daun pisang.
Untuk penyajiannya, nasi kuning biasanya dihidangkan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, ikan goreng, sayur lodeh dan terik daging. Nasi kuning akan memberikanmu nutrisi yang cukup dan rasa yang lezat saat sahur.
Bubur Ayam
Bubur ayam sangat cocok menjadi menu sahur yang praktis dan mudah dibuat. Bubur ayam terdiri dari nasi yang telah dihaluskan dan dicampur dengan kaldu ayam serta berbagai bahan pelengkap seperti suiran ayam, irisan daun bawang, dan kerupuk.
Bubur ayam akan memberikanmu rasa yang lezat dan kenyang sepanjang hari. Kamu juga bisa menambahkan rempah seperti merica, jahe atau ketumbar untuk menambah cita rasa bubur ayammu.
Sambal Goreng Tempe
Sambal goreng tempe adalah menu sahur yang enak dan praktis dibuat. Tempe yang diberi tepung dan digoreng dengan saus sambal pedas tersebut biasanya disajikan dengan nasi putih serta telur mata sapi dan acar timun.
Sambal goreng tempe akan memberikanmu rasa yang pedas dan mengenyangkan untuk menu sahurmu. Tempe yang mengandung protein juga cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi disaat waktu puasa.
Kesimpulan:
Berdasarkan beberapa rekomendasi kuliner sahur di atas, kamu bisa memilih menu sahur yang sehat dan bergizi untuk menjalankan aktivitas di siang hari dengan optimal. Pastikan kamu memilih makanan dan minuman yang cocok dengan gaya hidup dan selera kamu. Sebagai bagian dari ritual Ramadhan, sahur yang sehat akan membantu kamu lebih energik dan optimis menjalani ibadah puasamu.
Penutup:
Terima kasih telah membaca artikel ini sampai selesai. Semoga rekomendasi kuliner unik untuk menu sahur kamu bisa bermanfaat dan memudahkan kamu dalam menyiapkan menu sahur untuk hari-hari Ramadhanmu. Jumpa kembali di artikel-artikel menarik lainnya. Sampai jumpa!
#Sahur #Kekinian #Ala #Milenial #Kuliner #Unik #yang #Wajib #Kamu #Coba arbo Sahur Kekinian Ala Milenial, Kuliner Unik yang Wajib Kamu Coba