Resep Masakan Rumahan untuk Menu Berbuka Puasa yang Sederhana

Resep Masakan Rumahan untuk Menu Berbuka Puasa yang Sederhana – Assalamualaikum, Sahabat Resep Masakan! Bulan suci Ramadhan telah tiba dan kita segera memasuki minggu terakhir untuk berpuasa. Tetap semangat untuk menjalankan ibadah puasa yah! Maka dari itu, kali ini saya akan memberikan beberapa resep masakan rumahan untuk menu berbuka puasa yang sederhana namun lezat dan bergizi. Yuk, simak artikel ini sampai habis agar bisa memasak menu berbuka yang spesial dan praktis di rumah dengan keluarga. Selamat membaca!

Resep Masakan Rumahan untuk Menu Berbuka Puasa yang Sederhana

Buka puasa adalah momen yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim setiap tahunnya. Saat itulah, kita bisa menyantap berbagai macam hidangan yang nikmat setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Namun, seringkali kita bingung memilih menu apa yang akan disajikan untuk berbuka puasa, terutama jika waktu untuk memasak sangat terbatas. Berikut adalah beberapa ide resep masakan rumahan bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan berbuka yang sederhana namun lezat.

Nasi Goreng Ayam

Nasi goreng ayam adalah menu berbuka yang sederhana namun lezat. Untuk membuatnya, pertama-tama siapkan bahan-bahannya seperti nasi, ayam suwir, telur, bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Kemudian, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan ayam suwir dan tumis hingga matang. Tambahkan telur dan aduk hingga telur matang. Masukkan nasi, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Nasi goreng ayam siap disajikan.

Tumis Sayur

Sayur tumis juga bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Anda bisa menggunakan sayur-sayuran yang ada di dapur, seperti bayam, sawi, buncis, atau kubis. Tumis sayur dengan bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan sedikit garam dan gula secukupnya. Sayur tumis siap disajikan.

Lihat juga:  Mengenal Arti Mutualan dan Bagaimana Cara Kerjanya

Mie Goreng

Mie goreng juga bisa menjadi menu berbuka yang sederhana namun lezat. Untuk membuatnya, pertama-tama siapkan bahan-bahannya seperti mie instan, bawang putih, bawang merah, telur, dan kecap manis. Rebus mie instan hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan telur dan aduk hingga matang. Tambahkan mie instan dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Mie goreng siap disajikan.

Opor Ayam

Opor ayam adalah hidangan khas Indonesia yang biasanya disajikan saat Idul Fitri. Namun, hidangan ini bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana namun lezat. Untuk membuatnya, siapkan ayam, santan, bawang putih, bawang merah, dan rempah-rempah seperti lengkuas, kayu manis, dan daun salam. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan rempah-rempah dan tumis hingga harum. Tambahkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Tuang santan dan biarkan mendidih hingga bumbu meresap. Opor ayam siap disajikan.

Soto Ayam

Soto ayam juga bisa menjadi menu berbuka yang sederhana namun lezat. Untuk membuatnya, siapkan ayam, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, serai, jahe, air, dan bahan pelengkap seperti telur rebus, tauge, dan potongan tomat. Rebus ayam hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, dan jahe. Tambahkan air dan biarkan mendidih. Setelah itu, masukkan ayam dan biarkan mendidih kembali hingga bumbu meresap. Soto ayam siap disajikan dengan bahan pelengkap yang diinginkan.

Ayam Goreng

Ayam goreng juga bisa menjadi pilihan menu berbuka yang sederhana namun lezat. Untuk membuatnya, siapkan ayam, bawang putih, bawang merah, kunyit, dan sedikit garam. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan garam. Lumuri ayam dengan bumbu tersebut. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Ayam goreng siap disajikan.

Cah Kangkung

Cah kangkung juga bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Untuk membuatnya, siapkan kangkung, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan garam secukupnya. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit hingga harum. Masukkan kangkung dan aduk hingga kangkung layu. Tambahkan garam secukupnya. Cah kangkung siap disajikan.

Lihat juga:  Cara Mengobati Anak Yang Muntah

Tumis Tempe

Tumis tempe juga bisa menjadi pilihan menu berbuka yang sederhana namun lezat. Untuk membuatnya, siapkan tempe, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan garam secukupnya. Potong tempe dan goreng hingga kecokelatan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit hingga harum. Masukkan tempe goreng dan aduk rata. Tambahkan garam secukupnya. Tumis tempe siap disajikan.

Sop Ayam

Sop ayam adalah hidangan yang pas untuk disajikan pada malam hari saat berbuka puasa. Untuk membuatnya, siapkan ayam, bawang putih, bawang merah, wortel, seledri, daun bawang, dan air. Rebus ayam hingga matang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan wortel dan air. Biarkan mendidih hingga wortel matang. Setelah itu, masukkan ayam, seledri, dan daun bawang. Sop ayam siap disajikan.

Tumis Jamur

Tumis jamur juga bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Untuk membuatnya, siapkan berbagai jenis jamur, bawang putih, bawang merah, dan sedikit garam. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan jamur dan aduk hingga jamur matang. Tambahkan garam secukupnya. Tumis jamur siap disajikan.

Gado-gado

Gado-gado adalah salah satu hidangan yang pas untuk disajikan saat berbuka puasa. Untuk membuatnya, siapkan sayur-sayuran seperti kacang panjang, taoge, wortel, kol, dan mentimun. Potong sayur-sayuran sesuai selera. Siapkan bumbu kacang dengan bahan-bahan seperti kacang tanah, bawang putih, gula merah, air asam, dan garam. Haluskan bahan-bahan tersebut dan tambahkan air secukupnya. Sajikan sayur-sayuran dengan bumbu kacang di atasnya. Gado-gado siap disajikan.

Sate

Sate juga bisa menjadi hidangan yang pas untuk disajikan saat berbuka puasa. Untuk membuatnya, siapkan bahan seperti daging ayam, bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan sedikit garam. Haluskan bumbu dengan blender atau cobek. Lumuri daging ayam dengan bumbu tersebut. Tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Panggang di atas panggangan hingga matang. Sate siap disajikan.

Lihat juga:  Cara Membuat Insektisida Alami

Pecel

Pecel adalah hidangan khas Jawa yang bisa menjadi pilihan yang pas untuk disajikan saat berbuka puasa. Untuk membuatnya, siapkan sayur-sayuran seperti kacang panjang, taoge, wortel, bayam, dan mentimun. Rebus sayur-sayuran hingga matang. Siapkan bumbu kacang dengan bahan-bahan seperti kacang tanah, bawang putih, gula merah, air asam, dan garam. Haluskan bahan-bahan tersebut dan tambahkan air secukupnya. Sajikan sayur-sayuran dengan bumbu kacang di atasnya. Pecel siap disajikan.

Sup Kacang Hijau

Sup kacang hijau adalah hidangan yang cocok untuk disajikan pada malam hari saat berbuka puasa. Untuk membuatnya, siapkan kacang hijau, daging sapi, wortel, kentang, bawang putih, bawang merah, dan air. Rebus kacang hijau hingga empuk. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel dan kentang. Tuang air dan biarkan mendidih hingga sayur-sayuran matang. Setelah itu, tambahkan kacang hijau dan biarkan semua bahan matang. Sup kacang hijau siap disajikan.

Gule Kambing

Gule kambing adalah hidangan khas Indonesia yang pas untuk disajikan saat berbuka puasa. Untuk membuatnya, siapkan daging kambing, santan, bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan kapulaga. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan rempah-rempah dan tumis hingga harum. Tambahkan daging kambing dan aduk hingga daging berubah warna. Setelah itu, tambahkan santan dan biarkan mendidih hingga bumbu meresap. Gule kambing siap disajikan.

Tahu Bulat

Tahu bulat juga bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Untuk membuatnya, siapkan tahu, tepung terigu, tepung beras, bawang putih, bawang merah, daun seledri, dan sedikit garam. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam dengan blender atau cobek. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus. Tambahkan air sedikit-sedikit hingga adonan tercampur rata dan agak kental. Gulingkan tahu ke dalam adonan dan goreng hingga kecokelatan. Tahu bulat siap disajikan.

Ketoprak

Ketoprak adalah hidangan khas Indonesia yang pas untuk disajikan saat berbuka puasa. Untuk membuatnya, siapkan lontong, tauge, mentimun, tahu, dan bumbu kacang. Potong-potong bahan-bahan tersebut sesuai selera. Siapkan bumbu kacang dengan bahan-bahan seperti kacang tanah, bawang putih, gula merah, air asam, dan garam. Haluskan bahan-bahan tersebut dan tambahkan air secukupnya. Sajikan semua bahan di atas piring dan siram dengan bumbu kacang. Ketoprak siap disajikan.

Lihat juga:  Kiat-kiat Menghadapi Anak yang Suka Melawan dan Membantah

Sayur Lodeh

Sayur lodeh juga bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Untuk membuatnya, siapkan santan, bawang putih, bawang merah, lengkuas, kacang panjang, wortel, dan tahu. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan sayur-sayuran dan tumis hingga layu. Setelah itu, tambahkan santan dan biarkan mendidih hingga sayur-sayuran matang. Sayur lodeh siap disajikan.

Tumis Udang

Tumis udang juga bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Untuk membuatnya, siapkan udang, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan sedikit garam. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit hingga harum. Masukkan udang dan aduk hingga matang. Tambahkan sedikit garam secukupnya. Tumis udang siap disajikan.

Batagor

Batagor adalah hidangan khas Bandung yang bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Untuk membuatnya, siapkan daging ikan, tepung terigu, tepung sagu, telur, bawang putih, bawang merah, dan kucai. Haluskan daging ikan, bawang putih, dan bawang merah dengan blender atau cobek. Campurkan tepung terigu, tepung sagu, telur, dan bahan halus. Tambahkan sedikit air hingga adonan cukup kental. Gulingkan adonan ke dalam bola-bola kecil dan kukus selama 15 menit. Setelah itu, goreng bola-bola tersebut hingga kecokelatan. Batagor siap disajikan dengan saus kacang dan bumbu kecap.

Mie Kuah

Mie kuah juga bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Untuk membuatnya, siapkan mie instan, daging sapi, bawang putih, bawang merah, dan air. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan air dan biarkan mendidih. Rebus mie instan hingga matang. Setelah itu, letakkan mie di dalam mangkuk dan tuangkan kuah daging sapi di atasnya. Mie kuah siap disajikan.

Lihat juga:  Niat Puasa Idul Adha 1 Hari

Krengsengan

Krengsengan adalah hidangan khas Jawa yang bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Untuk membuatnya, siapkan daging sapi, kecap manis, santan, bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan sedikit garam. Potong daging sapi menjadi dadu-dadu. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis dan santan. Masukkan ketumbar dan garam secukupnya. Biarkan mendidih hingga bumbu meresap. Krengsengan siap disajikan.

Rujak Cingur

Rujak cingur adalah hidangan khas Surabaya yang bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka yang sederhana. Untuk membuatnya, siapkan cingur, sayuran seperti timun, kentang, dan tauge, serta bumbu rujak seperti kacang tanah, bawang putih, gula merah, air asam, dan garam. Rebus cingur hingga empuk. Potong bahan-bahan sayuran sesuai selera. Siapkan bumbu rujak dengan cara mencampurkan bahan-bahan tersebut lalu haluskan. Sajikan cingur dan sayuran dengan bumbu rujak di atasnya. Rujak cingur siap disajikan.

Kesimpulan

Berbagai macam hidangan sederhana dapat menjadi pilihan untuk menu berbuka puasa di rumah. Dalam menyajikan hidangan, penting untuk memperhatikan jenis bahan yang digunakan dan juga bumbunya agar rasanya menjadi enak. Selamat mencoba!

Penutup

Demikian artikel tentang resep masakan rumahan untuk menu berbuka puasa yang sederhana. Semoga bermanfaat dan dapat membantu Anda

Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa teknologi blockchain mempunyai potensi besar dalam memperbaiki banyak aspek kehidupan manusia, terutama di bidang keuangan dan data. Dalam hal ini, beberapa perusahaan dan pemerintahan di seluruh dunia sudah mulai memanfaatkan teknologi blockchain untuk meningkatkan efisiensi dan keamanan sistem mereka. Namun, seperti halnya teknologi lainnya, blockchain juga memiliki kelemahan dan tantangan yang perlu diatasi lebih lanjut. Mari kita tunggu dan lihat bagaimana blockchain akan berkembang dan berguna di masa depan. Terima kasih sudah membaca dan sampai bertemu kembali di artikel yang tak kalah menarik selanjutnya.

#Resep #Masakan #Rumahan #untuk #Menu #Berbuka #Puasa #yang #Sederhana arbo Resep Masakan Rumahan untuk Menu Berbuka Puasa yang Sederhana