7 Menu Sahur Berbuka Puasa ala Timur Tengah, Nikmati Sensasi Berbeda di Meja Makanmu – Assalamu’alaikum wr. wb., Selamat datang di artikel kami tentang 7 menu sahur berbuka puasa ala Timur Tengah. Dalam menjalani puasa, tidak hanya penting untuk berpuasa dengan baik, tetapi juga memastikan bahwa makanan kita seimbang dan memenuhi nutrisi yang diperlukan tubuh. Jadi, untuk memenuhi kebutuhan sahur dan berbuka kamu, coba hidangkan 7 menu sahur berbuka puasa ala Timur Tengah yang dapat memberikan sensasi berbeda di meja makanmu. Yuk, simak selengkapnya!
Daftar isi
7 Menu Sahur Berbuka Puasa ala Timur Tengah, Nikmati Sensasi Berbeda di Meja Makanmu
Masih bingung dengan menu sahur atau berbuka puasa yang cocok untuk keluarga? Cobalah memasak menu sahur dan berbuka puasa Timur Tengah! Tak hanya nikmat, tapi juga sehat. Timur Tengah dikenal dengan aneka masakan yang kaya akan rempah dan citarasa. Yuk, coba 7 menu berikut!
Nasi Kebuli
Nasi Kebuli adalah masakan nasi dengan berbagai rempah, seperti kayu manis, kapulaga, dan cengkih yang diolah bersama daging kambing dan sayuran. Untuk variasi bisa juga menggunakan daging sapi atau ayam. Rasa yang gurih dari nasi kebuli ini akan membuat sahur atau berbuka puasamu lebih lezat.
Mandi
Mandi adalah makanan khas Arab yang terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan daging kambing dan sayuran. Pada saat penyajian, semua komponen digunakan untuk menghasilkan aroma yang khas dan enak. Mandi juga biasanya dilengkapi dengan saus pedas dan saus tomat.
Hummus
Hummus adalah makanan khas Suriah berupa saus kacang arab. Saus kacang ini biasanya terbuat dari tepung kacang arab yang dihaluskan bersamaan bawang putih, minyak zaitun, perasan lemon, dan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan sedikit asam bisa dicampurkan dengan roti pita dan sayur-sayuran segar.
Tabbouleh
Tabbouleh adalah hidangan salad dari Lebanon yang terlampau sedap. Hidangan salad ini terdiri dari segala macam sayuran segar seperti kacang polong, tomato, mentimun, dan parsley. Sajikan lengkap bersama lemon dan minyak zaitun yang akan menambah rasa yang lebih segar.
Shakshuka
Shakshuka adalah masakan khas Israel yang terdiri dari saus tomat, paprika, cabe, dan telur. Cara memasaknya sudah cukup mudah yaitu pertama tumis bawang putih dan bawang bombai, kemudian masukan saus tomat dan bumbu lainnya. Langkah paling penting adalah memasukkan telur ke dalam saus tomat, biarkan sampai matang. Shakshuka bisa dinikmati dengan roti.
Fattoush
Salad fattoush berasal dari Lebanon (dulunya dikenal dengan nama Fattat Al-banadoura), fatush terdiri dari sayur-sayuran segar seperti timun, tomat, daun salad, dan roti panggang kering. Kombinasi semacam itu lantas dicampurkan dengan rempah-rempah dan aroma minyak zaitun.
Kabab
Kabab yang umum adalah kabab Iran atau Arab, Kabab biasanya terdiri dari daging sapi atau ayam yang dipotong kecil-kecil lalu ditusuk dengan tusukan sate. Kemudian dipanggang pada arang. Rasanya gurih seperti bbq.
Kesimpulan
Masakan Timur Tengah memberikan rasa yang berbeda dan sensasional di meja sahur ataupun berbuka puasa. Selain rasa, juga sehat dan menggugah selera. Untuk variasi sahur dan berbuka puasa kamu bisa coba 7 menu sahur berbuka puasa ala Timur Tengah di atas!
Penutup
Nah, itu tadi rekomendasi 7 menu sahur berbuka puasa ala Timur Tengah yang bisa kamu coba selama bulan Ramadan. Semoga bermanfaat dan dapat menambah referensi kamu dalam memasak menu sahur dan berbuka puasa. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!
#Menu #Sahur #Berbuka #Puasa #ala #Timur #Tengah #Nikmati #Sensasi #Berbeda #Meja #Makanmu arbo 7 Menu Sahur Berbuka Puasa ala Timur Tengah, Nikmati Sensasi Berbeda di Meja Makanmu