5 Resep Egg Roll Manis Renyah yang Cocok untuk Camilan!

Kamu ingin mengisi waktu santaimu dengan camilan yang manis dan renyah? Coba deh resep egg roll yang super lezat. Ada 5 resep yang bisa kamu coba di rumah. Dipastikan rasanya akan membuatmu ketagihan. Yuk, simak resepnya dan siapkan pisau dapurmu di rumah.

Resep telur gulung yang perlu Anda ketahui jika Anda ingin membuat camilan renyah. Resep egg roll sendiri mencakup bahan dasar tepung, tepung sagu dan telur.

Resep egg roll ini tentunya bisa mengisi beberapa toples di rumah yang mulai kosong. Selain itu, ibu dan anggota keluarga mungkin menjadi tipe yang sering makan camilan di siang hari.

Jika Anda tidak memiliki cetakan egg roll, resep egg roll ini membuatnya lebih mudah karena Anda dapat menggunakan Teflon antilengket sebagai pengganti cetakannya.

Berita menarik lainnya adalah resep egg roll ini tidak menggunakan mixer! Wah, gampang banget ya Bu!

Jangan menggunakannya dalam waktu lama, berikut berbagai resep egg roll yang mudah dibuat di rumah! Yuk dicoba!

1. Resep egg roll teflon tanpa mixer

Banyak yang mengatakan bahwa resep telur gulung sulit tanpa cetakan dan mixer. Tapi jangan sedih, Bu!

Resep memasak bayi ini memudahkan ibu membuat telur gulung tanpa mixer atau cetakan khusus. Yuk simak kenyamanannya!

Bahan:

  • 30 gram margarin cair
  • 70 gram minyak sayur,
  • 50 gram gula pasir
  • 3 butir telur
  • 10 gr. bubuk wijen hitam
  • 100 gram tepung rendah protein

Resep:

  1. Langkah pertama adalah menyiapkan mangkuk. Kemudian masukkan margarin cair, minyak sayur, gula pasir dan telur
  2. Jika tercampur, aduk hingga gula larut. Jangan sampai gula tetap bugar, Bu!
  3. Saat gula larut, tambahkan tepung wijen hitam.
  4. Ambil saringan dan gosok tepung rendah protein. Jika sudah benar-benar disaring, campur tepung rendah protein dengan baik dengan adonan terlebih dahulu.
  5. Langkah selanjutnya adalah memanaskan Teflon dengan api kecil agar egg roll matang merata, Bu.
  6. Setelah Teflon panas, ambil sesendok adonan sayuran dan ratakan. Tutup Teflon sebentar agar bagian atasnya juga renyah!
  7. Buka cetakan atau Teflon dan gulung dengan sumpit. Lepaskan saat sudah sepenuhnya digulung dan jangan lupa untuk mendinginkannya sebelum memasukkannya ke dalam stoples.
  8. Ibu bisa melakukannya sampai adonan habis dan simpan di toples makanan ringan!

Perlu diingat bahwa kunci kerenyahan resep egg roll ini terletak pada ketebalan adonan saat Anda memasukkannya ke dalam Teflon dan saat ibu menggulungnya.

Jadi, jangan dipecahkan, Bu! Pastikan adonan renyah sebelum digulung perlahan!

2. Telur gulung dalam resep krim keju

Resep Egg Roll

Jika Anda bisa memasak telur gulung sederhana, dapatkan lebih banyak variasi! Resep egg roll dengan cream cheese ini mudah dibuat di rumah, lho, bu! Apa saja bahan-bahannya dan bagaimana cara memasaknya? Yuk simak resep egg roll dengan cream cheese dari Dapur Nita di bawah ini!

Bahan A:

  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt sp
  • 65 gram gula
  • 10 gram keju parut
  • Anda juga bisa melakukan pewarna makanan berwarna merah tua atau jika Anda suka

Bahan B:

  • 75 gr tepung profesional sedang
  • 1/4 sdt vanila
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1 sdm tapioka/sagu
  • 1/2 sdm susu bubuk

Bahan C:

  • 50 gram mentega campur margarin, meleleh

Bahan untuk krim keju:

  • 160 ml susu cair,
  • 100 gram keju parut
  • 1 sdm tepung maizena

Cara membuat telur gulung:

  1. Langkah pertama adalah mengolah materi A, Bu. Mixer bahan berkecepatan tinggi A. Tapi jangan lupa beri pewarna keju dan makanan.
  2. Jika bahan mixer A melambat hingga menjadi jejak kental. Perlahan, tambahkan bahan B, lalu gunakan mixer untuk mencampur kembali secara merata, Bu!
  3. Saat adonan sudah siap, tambahkan pewarna makanan dan keju. Matikan mixer dan masukkan bahan C, bu!
  4. Aduk rata dengan campuran adonan sampai rata, Bu!
  5. Jika rata, Anda bisa mulai memanaskan cetakan.
  6. Olesi cetakan dengan mentega. Jika demikian, tuangkan 1 sendok makan adonan, tutup rapat dan balikkan selama 5 menit.
  7. Saat sedikit kecoklatan, Anda bisa menggunakan sumpit untuk menggulungnya.
  8. Ulangi proses di atas sampai adonan hilang, Bu!
  9. Setelah dingin, simpan dalam stoples.

Cara membuat krim keju:

  1. Langkah pertama dalam membuat cream cheese, Ibu cukup mencampurkan semua bahan cream cheese secara merata di dalam wajan.
  2. Campur bahan dengan baik dan nyalakan api kecil.
  3. Masak bahan-bahannya sampai mengental. Jika demikian, Ibu dapat mematikan api dan membiarkannya pada suhu kamar. Jadi, de!

Egg roll tentu lebih stabil jika disantap dengan cream cheese, Bu! Semoga berhasil mencoba resep keju krim gulung telur di rumah!

3. Resep Egg Roll Crispy

Lumpia

Setelah mengetahui resep egg roll tanpa Teflon dan cream cheese, resep mana yang wajib dicoba di rumah? Selanjutnya, buat egg roll yang renyah, Bu!

Makan telur gulung renyah benar-benar enak, Bu! Kepuasan saat makan! Berikut resep egg roll renyah Nini Goire!

Bahan:

  • 4 butir telur
  • 200 gram tepung
  • 150 gula pasir
  • 100ml susu cair/santan
  • 100 ml minyak goreng
  • 2 sdm tapioka
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt sp
  • 1 paket vanila (paket kecil)
  • Garam
  • Kamu bisa melewatkannya jika mencicipi biji wijen, Bu!

Resep:

  1. Campur semua bahan kecuali mie. Aduk hingga rata, lalu tambahkan minyak dan aduk menggunakan spatula
  2. Panaskan cetakan dan oleskan sedikit mentega atau minyak. Saat panas, tuangkan sesendok adonan sayuran, cicipi biji wijen lalu tutup cetakannya.
  3. Bu, jangan lupa untuk membaliknya agar kamu tidak terjebak! Panaskan dengan api kecil.
  4. Setelah matang, gulung dengan memutarnya dengan dua tusuk sate atau sumpit. Lakukan sampai adonan habis. Lakukan yang terbaik!

4. Resep Egg Roll Gaya Mondo

Lumpia

Bagi para ibu yang sangat suka makan egg roll ala mondo, berikut resep aienlin yang sangat mudah! Yuk dicoba!

Bahan:

  • 2 butir telur
  • 50 gr tepung terigu
  • 50 gram gula
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdt sp
  • 50 gr. margarin (cair)
  • 1/4 sdt vanila

Resep:

  1. Langkah pertama adalah mencampur gula, telur, dan vanila sampai adonan mengembang dan keras
  2. Kurangi kecepatan mixer dan tambahkan tepung, susu bubuk, dan mixer dengan kecepatan rendah
  3. Tambahkan margarin dan campur lagi
  4. Nyalakan kompor dan panaskan cetakan secara khusus. Tambahkan 1 sendok makan adonan dan tutup segera sambil membalik cetakan berulang-ulang untuk memastikan kematangannya merata. Panaskan di atas api kecil yang miring, Bu!
  5. Buka cetakan dan gulung dengan 2 sumpit atau tusuk sate
  6. Hirup udara sebentar sebelum dimasukkan ke dalam stoples

5. Resep egg roll manis

Resep Egg Roll

Jika Anda menyukai telur gulung yang cenderung manis, ini adalah resep Debber MJ untuk para ibu!

Bahan:

  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt pengemulsi
  • 65 gram gula
  • 10 gram keju cheddar parut
  • 75 gram tepung serbaguna
  • 1 sdm tapioka/sagu
  • 1/2 sdm susu bubuk
  • 1/8 sdt bubuk vanila
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 50 gram margarin (Anda bisa mencampurkan 25 gram margarin + 25 gram mentega)

Resep:

  1. Lelehkan margarin, lalu sisihkan
  2. Ayak bahan kering dan sisihkan
  3. Campur telur bersama dengan SP dan gula pasir. Lakukan sampai mengembang dan warnanya memudar
  4. Tambahkan keju dan adik laki-laki akan rata
  5. Tambahkan bahan kering seperti tepung, sagu, susu bubuk, vanila, BP, lalu aduk rata lagi
  6. Masukkan margarin leleh ke dalam adonan. Sebelum mencetak, Ibu bisa menggosok kain terlebih dahulu sebelum mencetak
  7. Panaskan cetakan telur gulung dan oleskan margarin tipis-tipis.
  8. Jika cetakan panas, tuangkan 1 sendok makan adonan ke tengah cetakan dan tutup dengan tutupnya sambil menekan
  9. Balikkan cetakan agar telur gulung tidak terbakar dan matang secara merata.
  10. Jika adonan agak kering, gunakan sodette untuk mengeluarkan adonan dari cetakan dengan lembut. Tujuannya adalah untuk menggulung telur gulung dengan mudah.
  11. Gulung Telur Gulung
  12. Ulangi sampai adonan selesai

Itu saja, berbagai macam resep egg roll ibu yang bisa kamu coba di rumah!

#resep #egg #roll #manis #renyah #yang #cocok #untuk #camilan arbo 5 resep egg roll manis renyah yang cocok untuk camilan!